北京日报讯（记者 马婧）昨天，北京市第十五届商业服务业技能大赛总结汇报会在十余个平台同步开播，累计吸引超百万人次在线观看，为这场覆盖全行业的技能盛会画上句号。作为北京商业服务业年度标志性活动，本届大赛吸引7258名选手报名参赛，最终，66名选手凭借精湛技艺斩获各项目冠亚季军，220名选手跻身各项目前十名，全方位展现了北京商业服务业技能人才的过硬专业素养与实战能力。
眼镜验光师、中式面点师、评茶师、洗衣师、美发师、中式烹调师……本届大赛中，20个细分竞赛项目既涵盖传统技艺领域，也囊括新兴职业方向，实现对商业服务业核心岗位的全面覆盖。
本届大赛参与规模再创新高，影响力持续扩大，累计覆盖620家企业集团、2400余个门店，参赛队伍呈现鲜明的“年轻化、高学历”特征。赛事通过初赛理论考核与实操比拼，选拔出1938名选手晋级复赛；复赛阶段以模拟工作场景、突发问题处置等综合考核为核心，进一步筛选出575名选手突围晋级决赛。
总结汇报会现场，20个竞赛项目的前十名选手集体登台亮相，尽显行业人才风采。技能情景秀以沉浸式实操形式，让观众直观感受商业服务业领域的“工匠精神”。李治富是冠军选手之一。作为全聚德前门店“中轴食礼”项目面点厨房负责人，他每天都要向顾客提供40多种选料精良、手作现制的京式茶点套餐，此次参赛，他带来了知了饺、象形松鼠酥、象形面果梨等作品。“竞赛激发了我对细节的极致追求与创新思维，让我将多年的经验积累和创作灵感相融合，实现技能水平的跨越性提升。”李治富说，他的参赛作品进行改良后，将陆续与顾客见面。
记者了解到，大赛成果转化与行业赋能效应显著，约3000余名参赛选手通过赛事获得高级工、技师、高级技师等职业技能等级认证，有效拓宽了技能人才职业发展通道。同时，大赛构建起“新老交融”的人才成长生态。16家承办协会设立160余个分赛组委会，组织数万名员工开展技能练兵，资深技师传经送宝，助力年轻选手快速提升技能，年轻选手带来的数字化、智能化理念则帮助资深从业者更新知识体系，形成“老带新、新促老”的良性互动格局。
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